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阿布 发表于 2006-11-19 00:24

[11-19] 火锅的分类，补充资料

[b]火锅的分类 [/b]

冬季火锅火起来，人人涮来人人来；口味不责骂料不同，肉菜海鲜入锅来。由于我国幅员辽阔，大江南北口味不同，由来已久的火锅种类更是变化多端，何不撷大江南北之众长，尝东西南北之口味，把火锅涮出花样来。常见火锅别有：

涮羊肉、酸菜白肉锅、牛肉丸子锅、麻辣锅、鸳鸯锅、粤式打边炉、冈山羊内炉、素食锅、砂锅类、药膳火锅、臭豆腐锅、台式海鲜炉、姜母鸭、烧酒鸡。

蓝蓝 发表于 2006-11-22 20:43

我喜欢～～～

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