【彭城食字军】骆马湖地锅鱼馆-烧龙虾买一送一 超值 痛快!
前阵子得知徐州黄河南路有一家骆马湖地锅鱼馆吃一份龙虾送一份龙虾,且口味与徐州传统的做法不同突出麻、辣、鲜、香。据说烹制的方法源自盱眙某高人亲传。听到这个消息我就已经按捺不住了,隔天便找来二三好友一同前去探个究竟。下午5:30分集合,步行前去。[img=400,299]http://www.pengker.com/attachment/080524/36aa408504.jpg[/img]
就是这里了,看来没找错地方。门脸不大,但是装修比一般小店好多的,中等档次。
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哇 果然是吃一份送一份啊!没想到店家还真讲究 招揽的方式确实比较管用!
不管三七二十一,坐倒先点菜。两个凉菜,一个炒菜,一份香芋卷,一份烧龙虾,此行的目的就是烧龙虾,所以其他的菜基本不理!另外烧龙虾的价格是48元/份,价格不便宜,但是想一想买一份送一份啊!等于24一份龙虾,也算值得了。
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香芋卷甜的,左上是特色炒菜花(味道一般),右上是素拼,右下是凉调黄瓜。
此刻我们围坐在不大的餐桌前,看着周围已经爆满了食客都在静静的等着龙虾。。。
趁着龙虾还没上,先给几张PP
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地锅,里面是什么?没看清。。。很热
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地锅鱼 什么鱼?貌似是超级无敌大戈鱼!真的很大
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勤劳的厨师在6个地锅前 来回的走动烹制。辛苦啊。。。
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看起来味道不错,不知道吃起来怎么样。
当当当当~~~主角登场!!
我们万众瞩目 风采照人 雷厉风行的大菜龙虾终于以迅雷不及掩耳之势如破竹上桌了!
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隆重登场。。。这个是仰角拍摄 看起来不是很多 其实很多。。。其他的配菜很少 都是龙虾!
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换个角度看 龙虾不少吧? 某人看到龙虾后的正常表情。。。应对方要求做了技术处理
海绵宝宝。。。吃龙虾,唉相煎何太急。
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大菜到,碰杯庆祝下。。。难道我们三个都是没脸见人?熟人都知道我们是谁吧?
没时间闲扯了,吃虾要紧,手慢了就没了。。。各位我开动了。。。
总体来讲此店的龙虾烹制的还算不错,麻辣香的味道确实与众不同,但是不够鲜,龙虾看起来都是活着烧制的,但是龙虾特有的味道没有得到充分的体现。
值得一提的,龙虾盆里的配菜——青椒!在烹制的过程中加入的青椒已经完全入味!肉肉的青椒软软的津津的带着龙虾的味道,一片放进嘴里确实美味异常,如果不是朋友拉着我,我一定站起来双手高过头顶大喊“太美味啦”!
另外,第一盆没吃完的时候,第二盆就上来了。和第一盆一样的满满当当。店家果然厚道!果然超值!乖乖真的有效!
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恩。。。现在来总结一下
地点:黄河南路徐州游泳馆东50米左右
店名:骆马湖地锅鱼馆
特色菜 烧龙虾 地锅鱼 干煸菜花
价格 适中 人均消费约25元左右
值得大家去试一试!朋友小聚 请客吃饭皆相宜!
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另外~~~~~食字军招募!喜欢吃喝的朋友加入!我们不定期组织腐败!
联系QQ 4257077 25日前再去吃~龙虾味道真不是盖的~~其他菜的味道一般。。不推荐。HOHO 今天就想约朋友出去吃来,看来这地方不错 哈哈`` 马赛克!!! 照片够毒.. 一看就知道是谁了 此贴 没人评分。。。 近期组织下去腐败 报名啊 !
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